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Receitas diet rápidas e saudáveis para o dia a dia
Receitas diet rápidas e saudáveis para o dia a dia
No corre-corre do dia a dia, muitas vezes acabamos recorrendo a opções rápidas e pouco saudáveis para alimentar a família . No entanto, é possível preparar receitas diet deliciosas, práticas e nutritivas, que vão agradar a todos!
Salada de quinoa com legumes grelhados
A quinoa é uma semente rica em proteínas e fibras , e sua preparação é rápida e fácil. Uma ótima opção é preparar uma salada de quinoa com legumes grelhados. Para isso, você vai precisar de:
- 1 xícara de quinoa lavada
- 2 xícaras de água
- Legumes de sua preferência (como abobrinha, berinjela, pimentão)
- Azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Coloque a quinoa e a água em uma panela e cozinhe por cerca de 15 minutos, ou até que a quinoa esteja macia. Enquanto isso, corte os legumes em pedaços, tempere com sal, pimenta e azeite de oliva, e grelhe em uma frigideira antiaderente até ficarem dourados. Misture os legumes grelhados com a quinoa cozida e sirva como acompanhamento ou prato principal.
Omelete de claras com vegetais
Uma opção rápida e saudável para o café da manhã ou para uma refeição leve é o omelete de claras com vegetais. Você vai precisar de:
- 4 claras de ovos
- Vegetais picados (como espinafre, tomate, cebola)
- Sal e pimenta a gosto
Bata as claras em um recipiente, tempere com sal e pimenta e misture os vegetais picados. Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje a mistura. Cozinhe em fogo baixo até que as claras estejam firmes e o omelete esteja dourado por baixo. Vire e cozinhe por mais alguns minutos. Sirva quente e acompanhe com uma salada de folhas verdes.
Smoothie energizante de banana e aveia
Para um lanche rápido e nutritivo, experimente fazer um smoothie energizante de banana e aveia. Você vai precisar de:
- 1 banana madura
- 1 colher de sopa de aveia em flocos
- 200 ml de leite vegetal (como leite de amêndoas ou leite de aveia)
- 1 colher de chia
- 1 colher de mel (opcional)
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma consistência cremosa. Sirva gelado em um copo e desfrute dessa opção saudável e refrescante.
Essas são apenas algumas ideias de receitas diet rápidas e saudáveis para o dia a dia. Se você quer descobrir mais opções deliciosas e aprender sobre maternidade , conheça o Leda! No Leda, você encontra podcasts e trilhas de conhecimento criados por especialistas em maternidade, além de um blog com conteúdos sobre diversos temas relacionados à maternidade. Acesse agora mesmo e explore todo o conhecimento disponível!
🤰 Amanda Costa Santos
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