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Receitas fáceis e saudáveis para a família
A batata doce é um ingrediente versátil e saudável , e o purê de batata doce é uma opção deliciosa para incluir no cardápio da família. Além de ser um alimento muito nutritivo, a batata doce é rica em fibras, vitaminas e minerais, sendo uma excelente opção para crianças e adultos.
Confira a seguir algumas receitas fáceis e saudáveis de purê de batata doce que vão deixar a sua família com água na boca:
Purê de batata doce clássico
Ingredientes:
- 2 batatas doce médias
- 1 colher de sopa de manteiga
- sal a gosto
Modo de preparo:
- Cozinhe as batatas em água fervente até ficarem macias
- Escorra as batatas e amasse bem
- Adicione a manteiga e o sal , misturando bem
- Sirva quente
Purê de batata doce com cenoura
Ingredientes:
- 2 batatas doce médias
- 1 cenoura grande
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal a gosto
Modo de preparo:
- Descasque as batatas e a cenoura e corte em cubos
- Cozinhe em água fervente até ficarem macias
- Escorra as batatas e a cenoura e amasse bem
- Adicione o azeite de oliva e o sal, misturando bem
- Sirva quente
Purê de batata doce com abóbora
Ingredientes:
- 2 batatas doce médias
- 1/2 abóbora japonesa
- 1 colher de sopa de manteiga
- Sal a gosto
Modo de preparo:
- Descasque as batatas e a abóbora e corte em cubos
- Cozinhe em água fervente até ficarem macias
- Escorra as batatas e a abóbora e amasse bem
- Adicione a manteiga e o sal, misturando bem
- Sirva quente
O purê de batata doce é uma alternativa saudável e saborosa para substituir o purê de batatas tradicional. Experimente essas receitas e surpreenda a sua família com sabores diferenciados e nutritivos. E não deixe de conhecer o Leda, uma rede social criada especialmente para mães, com conteúdos em forma de podcasts e trilhas de conhecimento sobre maternidade . Conheça o Leda e aproveite todas as dicas e informações para cuidar do seu filho com amor e sabedoria!
🤰 Juliana C. Silva
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