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Receitas fáceis e saudáveis para a família
Receitas fáceis e saudáveis para a família
Quando se tem uma família, é importante oferecer uma alimentação saudável e balanceada para todos. Porém, isso nem sempre é uma tarefa fácil, especialmente quando se tem crianças que são mais seletivas com a comida.
Nesse sentido, ter receitas fáceis e gostosas é fundamental para garantir que todos se sintam satisfeitos e bem alimentados. E se essas receitas forem saudáveis, melhor ainda!
Cheddar caseiro: uma opção deliciosa e nutritiva
Uma das receitas que tem feito sucesso entre as famílias é o cheddar caseiro. Além de ser uma opção mais saudável do que o cheddar industrializado, essa versão caseira também é muito mais saborosa.
Para fazer o cheddar caseiro, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 500g de queijo cheddar ralado
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de mostarda
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
- Em uma panela, aqueça a manteiga e adicione o amido de milho, mexendo bem.
- Acrescente o leite aos poucos, mexendo sempre, até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o queijo cheddar ralado, o sal, a mostarda e a pimenta-do-reino. Continue mexendo até que o queijo derreta completamente.
- Retire a panela do fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
- Transfira o cheddar caseiro para um pote com tampa e leve à geladeira por pelo menos uma hora antes de servir.
Essa receita de cheddar caseiro é perfeita para acompanhar um lanche ou até mesmo para ser usado como molho em diversas preparações.
Conclusão
As receitas fáceis e saudáveis são um grande aliado para garantir que a família coma bem e tenha uma alimentação equilibrada . E o cheddar caseiro é uma opção deliciosa e nutritiva para adicionar ao cardápio.
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🤰 Daniela Campos
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