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Receitas fáceis e saudáveis para a família
A importância de receitas fáceis e saudáveis para a família
Quando se trata de alimentação, encontrar receitas fáceis e saudáveis para a família é essencial. Afinal, é por meio da alimentação balanceada que garantimos a saúde e o bem-estar de todos os membros.
Mas, muitas vezes, a correria do dia a dia pode dificultar a preparação de refeições saudáveis e elaboradas. A boa notícia é que existem diversas opções de receitas criativas que podem ser preparadas de maneira rápida e prática, sem abrir mão do sabor e da qualidade nutricional.
1. Salada de quinoa com legumes
A quinoa é um grão rico em proteínas, fibras e vitaminas, sendo uma ótima opção para incluir nas refeições da família. Para preparar uma deliciosa salada de quinoa com legumes, basta cozinhar a quinoa e misturá-la com cenoura ralada, pepino picado, tomate cereja e temperos a gosto. O resultado é uma salada colorida, nutritiva e muito gostosa.
2. Wrap de frango com vegetais
Os wraps são uma opção prática e versátil para as refeições em família. Para fazer um wrap de frango com vegetais, basta grelhar o frango e cortá-lo em tiras, misturar com alface, cenoura ralada, tomate picado e enrolar tudo em uma folha de wrap. Para tornar a refeição ainda mais saudável, você pode optar por versões integrais de wraps e adicionar molhos leves.
3. Espaguete de abobrinha ao molho pesto
O espaguete de abobrinha é uma alternativa saudável e saborosa para substituir o tradicional espaguete de trigo. Para prepará-lo, basta cortar a abobrinha em formato de macarrão, refogar em um pouco de azeite e temperar com sal. Para fazer o molho pesto, basta bater no liquidificador folhas de manjericão, queijo parmesão, castanha de caju, azeite, alho e sal. Sirva o espaguete de abobrinha com o molho pesto por cima e desfrute de uma refeição leve e deliciosa.
4. Torta de legumes
A torta de legumes é uma ótima opção para um almoço ou jantar completo e saudável. Para prepará-la, basta misturar legumes variados (como cenoura, abobrinha, brócolis e cebola) com ovos, farinha de trigo integral, queijo ralado e temperos a gosto. Despeje a mistura em uma forma untada e leve ao forno até dourar. Sirva a torta de legumes acompanhada de uma salada verde e bom apetite!
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🤰 Carolina N. Oliveira
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