Receitas fáceis e saudáveis para a família

Quando se trata de alimentação saudável, é importante procurar opções que sejam práticas e saborosas para que toda a família possa desfrutar de refeições nutritivas. Pensando nisso, selecionamos algumas receitas que são fáceis de fazer e garantem uma alimentação saudável para todos.

1. Salada de quinoa

A quinoa é um alimento super nutritivo e versátil, ideal para incluir nas refeições da família. Para fazer uma deliciosa salada de quinoa, você vai precisar de:

1 xícara de quinoa;
2 xícaras de água;
1 pepino;
1 tomate;
Meio pimentão colorido;
Cebola a gosto;
Salsinha a gosto;
Hortelã a gosto;
Sal e azeite a gosto.

Cozinhe a quinoa na água por aproximadamente 15 minutos e deixe esfriar. Em seguida, pique o pepino, o tomate, o pimentão, a cebola e as ervas. Misture tudo em um recipiente, tempere com sal e azeite e sirva a salada de quinoa gelada.

2. Frango grelhado com legumes

O frango grelhado com legumes é uma opção saudável e prática para o almoço ou jantar da família. Você vai precisar de:

500g de filé de frango;
Legumes de sua preferência (cenoura, abobrinha, brócolis, etc.);
Sal, pimenta, azeite e temperos a gosto.

corte o filé de frango em pedaços e tempere com sal, pimenta e temperos da sua preferência. Em uma frigideira antiaderente, grelhe o frango até ficar dourado e cozido por completo. Em outra panela, cozinhe os legumes a vapor ou refogue-os com um pouco de azeite. Sirva o frango grelhado com os legumes cozidos ou refogados.

3. Panquecas de aveia

As panquecas de aveia são uma opção deliciosa para o café da manhã ou lanche da tarde em família. Anote os ingredientes:

1 xícara de aveia em flocos;
1 xícara de leite (pode ser um leite vegetal);
1 ovo (ou substituto de ovo para receitas vegetarianas);
1 colher de chá de fermento em pó;
Canela em pó a gosto.

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea. Em uma frigideira antiaderente, aqueça um pouco de óleo ou manteiga e despeje a massa para fazer as panquecas. Doure dos dois lados e sirva com frutas, mel, pasta de amendoim ou o que mais preferir.

Com essas receitas fáceis e saudáveis, você vai poder proporcionar para sua família refeições deliciosas e nutritivas. Aproveite também para conferir o Leda, uma plataforma completa com conteúdos sobre maternidade . Clique aqui para conhecer!

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