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Receitas fáceis e saudáveis para a família
Quiche Integral: Uma opção saudável para a família
A quiche é uma receita versátil e prática, que pode ser servida em qualquer refeição . E quando feita com ingredientes integrais se torna ainda mais nutritiva e saudável.
Para te ajudar a preparar uma quiche integral deliciosa e que agrade a todos da família, selecionamos algumas receitas fáceis e saborosas. Confira!
Quiche integral de espinafre com ricota
Ingredientes:
- Massa integral para quiche
- 250g de ricota
- 1 maço de espinafre
- 1 cebola pequena picada
- 3 ovos
- 100ml de leite desnatado
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Forre uma forma de quiche com a massa integral e reserve.
- Em uma frigideira, refogue a cebola e o espinafre até que estejam macios.
- Bata os ovos com o leite desnatado e tempere com sal e pimenta.
- Em uma tigela, junte a ricota esfarelada, o refogado de cebola e espinafre e a mistura de ovos batidos.
- Despeje a mistura sobre a massa na forma de quiche.
- Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que esteja dourado e firme.
- Sirva quente ou frio.
Quiche integral de queijo cottage com tomate
Ingredientes:
- Massa integral para quiche
- 250g de queijo cottage
- 2 tomates médios picados
- 1 cebola pequena picada
- 3 ovos
- 100ml de leite desnatado
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Forre uma forma de quiche com a massa integral e reserve.
- Em uma frigideira, refogue a cebola e o tomate até que estejam macios.
- Bata os ovos com o leite desnatado e tempere com sal e pimenta.
- Em uma tigela, junte o queijo cottage, o refogado de cebola e tomate e a mistura de ovos batidos.
- Despeje a mistura sobre a massa na forma de quiche.
- Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que esteja dourado e firme.
- Sirva quente ou frio.
Além dessas opções, você pode variar o recheio da sua quiche integral, adicionando legumes, frango desfiado ou outras opções saudáveis. Solte sua criatividade na cozinha e desfrute de refeições saborosas e nutritivas com toda a família! E não se esqueça de conhecer o Leda, a rede social para mães com conteúdos exclusivos sobre maternidade e receitas saudáveis!
🤰 Giovana Santos
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