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Receitas fáceis e saudáveis para crianças: panqueca de banana
Receitas fáceis e saudáveis para crianças: panqueca de banana
As panquecas são uma ótima opção para o café da manhã ou lanche das crianças. Elas são práticas, deliciosas e podem ser preparadas de diversas maneiras.
Uma opção saudável e que as crianças adoram é a panqueca de banana . Além de ser rica em nutrientes, a banana dá um sabor especial à massa, deixando-a ainda mais gostosa.
Ingredientes:
- 1 banana madura
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de aveia
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- Óleo de coco (para untar a frigideira)
Modo de preparo:
- Amasse bem a banana em um recipiente.
- Adicione o ovo e misture até obter uma massa homogênea.
- Acrescente a aveia, o fermento em pó e a canela. Misture bem.
- Aqueça uma frigideira antiaderente e unte com um pouco de óleo de coco.
- Despeje uma concha pequena de massa na frigideira, formando um círculo.
- Deixe cozinhar por cerca de 2 minutos ou até dourar.
- Vire a panqueca com o auxílio de uma espátula e deixe cozinhar por mais 2 minutos.
- Repita o processo com o restante da massa.
- Sirva as panquecas com frutas frescas, mel ou o que preferir.
Agora é só chamar as crianças e saborear essa deliciosa panqueca de banana juntos! Aproveite essa receita saudável e prática para deixar seu filho feliz e bem alimentado.
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🤰 Kátia S. Oliveira
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