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Receitas fáceis e saudáveis para crianças
Receitas fáceis e saudáveis de sopa de tomate para crianças
A sopa de tomate é uma opção nutritiva e saborosa para incluir no cardápio das crianças. Além de ser rica em vitaminas e minerais, é uma ótima forma de introduzir o tomate na alimentação dos pequenos. Confira abaixo algumas receitas fáceis e saudáveis:
1. Sopa de tomate tradicional
Ingredientes:
- 4 tomates maduros
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 1 batata média
- 1 cenoura
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva
Modo de preparo:
- Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione os tomates picados e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
- Acrescente a batata e a cenoura cortadas em cubos e cubra com água.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 30 minutos, ou até que todos os legumes estejam macios.
- Bata a sopa no liquidificador ou com um mixer até obter uma consistência cremosa.
- Sirva quente.
Essa é uma receita clássica de sopa de tomate, perfeita para quem prefere um sabor mais tradicional. A batata e a cenoura dão uma textura cremosa à sopa, deixando-a ainda mais deliciosa.
2. Sopa de tomate com macarrão
Ingredientes:
- 4 tomates maduros
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 1 abobrinha
- 1 xícara de macarrão tipo concha
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva
Modo de preparo:
- Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione os tomates picados e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
- Acrescente a abobrinha cortada em cubos e cubra com água.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 30 minutos, ou até que todos os legumes estejam macios.
- Adicione o macarrão e cozinhe conforme as instruções da embalagem.
- Verifique o tempero e ajuste, se necessário .
- Sirva quente.
Essa receita de sopa de tomate com macarrão é uma opção completa, pois além dos benefícios do tomate, também conta com a abobrinha e o macarrão, que fornecem carboidratos e fibras importantes para a alimentação das crianças.
3. Sopa de tomate com frango
Ingredientes:
- 4 tomates maduros
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 2 filés de frango
- 1 abobrinha
- 1 cenoura
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva
Modo de preparo:
- Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione os tomates picados e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
- Acrescente o frango cortado em cubos e deixe dourar.
- Adicione a abobrinha e a cenoura cortadas em cubos e cubra com água.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 30 minutos, ou até que todos os legumes estejam macios e o frango esteja cozido.
- Verifique o tempero e ajuste, se necessário .
- Sirva quente.
Essa receita de sopa de tomate com frango é uma opção mais completa, pois conta com a proteína do frango, além dos benefícios do tomate, abobrinha e cenoura. É uma ótima forma de garantir uma refeição equilibrada para as crianças.
Essas são apenas algumas sugestões de receitas fáceis e saudáveis de sopa de tomate para crianças. Aproveite essas opções e experimente variar o cardápio dos seus filhos, proporcionando uma alimentação mais nutritiva e saborosa.
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🤰 Maria A. Silva
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