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Receitas fáceis e saudáveis para crianças
Introdução
Garantir uma alimentação equilibrada para as crianças pode ser um desafio, mas com um pouco de criatividade e algumas receitas fáceis e saudáveis, é possível oferecer pratos nutritivos e saborosos para os pequenos.
No post de hoje, vamos compartilhar algumas ideias de receitas para crianças que são simples de fazer e cheias de nutrientes. Além disso, vamos te apresentar o Leda, uma plataforma especializada em maternidade que oferece conteúdos exclusivos sobre culinária infantil saudável.
1. Panqueca de espinafre
A panqueca de espinafre é uma excelente opção para oferecer ferro às crianças de forma saborosa. Para preparar essa receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 xícara de espinafre cozido e picado
- 1 ovo
- 1/2 xícara de farinha de trigo integral
- 1/2 xícara de leite
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea. Em seguida, aqueça uma frigideira antiaderente e despeje pequenas porções da massa. Deixe dourar dos dois lados e sirva com um molho de tomate caseiro.
2. Nuggets de frango caseiro
Os nuggets de frango são uma opção bastante popular entre as crianças, mas muitas vezes são ricos em gorduras e conservantes. Que tal preparar uma versão saudável em casa?
Para isso, você vai precisar de:
- 250g de peito de frango moído
- 1 ovo
- 1/2 xícara de aveia em flocos
- 1 colher de sopa de farinha de linhaça
- Sal, pimenta e temperos a gosto
Misture todos os ingredientes em uma tigela até obter uma massa homogênea. Modele os nuggets com as mãos e distribua em uma assadeira untada com azeite. Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 30 minutos, virando na metade do tempo. Sirva com um molho de iogurte caseiro.
3. Crepe de legumes
Os crepes são ótimas opções para oferecer legumes de forma divertida e saborosa. Para preparar essa receita, você vai precisar de:
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1 ovo
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de abobrinha ralada
- 1/2 xícara de cenoura ralada
- Sal e temperos a gosto
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa lisa e homogênea. Em uma frigideira antiaderente, despeja uma porção da massa e espalhe bem até cobrir todo o fundo. Deixe dourar dos dois lados e recheie com legumes refogados ou queijo branco.
Conclusão
As receitas fáceis e saudáveis para crianças são uma ótima maneira de garantir que os pequenos consumam os nutrientes necessários para o seu crescimento e desenvolvimento. Experimente as sugestões que compartilhamos nesse post e deixe a alimentação dos seus filhos mais nutritiva e saborosa.
E se você quer encontrar mais receitas saudáveis e dicas para cuidar da alimentação das crianças, não deixe de conhecer o Leda. Acesse agora mesmo e se encante com os conteúdos exclusivos sobre culinária infantil saudável!
🤰 Juliana A. Silva
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