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Receitas nutritivas e saborosas com frutas para crianças
Introdução
A alimentação é um aspecto fundamental na vida das crianças, especialmente nos primeiros anos de vida. É nesse período que elas estão em pleno desenvolvimento e precisam de nutrientes adequados para crescerem saudáveis e fortes. E, diante disso, as frutas se destacam como uma excelente opção, pois são fontes de vitaminas, minerais e fibras.
Por que incluir frutas nas refeições das crianças?
As frutas são ricas em nutrientes essenciais para o desenvolvimento infantil, como as vitaminas C e A, potássio e fibras. Além disso, são alimentos naturais, livres de conservantes e corantes artificiais, o que as torna uma escolha saudável para as crianças.
Receitas com frutas para crianças
Confira abaixo três deliciosas receitas que vão deixar as crianças ainda mais apaixonadas por frutas:
1. Smoothie de frutas
Ingredientes:
- 1 banana madura
- 1 maçã
- 1 laranja
- 1 xícara de morangos
- 1 xícara de água de coco.
Modo de preparo:
- Descasque a banana e a maçã, corte em pedaços pequenos e reserve.
- Esprema o suco da laranja.
- Lave os morangos e retire as folhas.
- No liquidificador, adicione os ingredientes e bata até obter uma mistura homogênea.
- Sirva gelado.
2. Salada de frutas
Ingredientes:
- 1 maçã picada
- 1 banana picada
- 1 laranja em gomos
- 1 kiwi picado
- 1 xícara de uvas
- Mel a gosto para adoçar (opcional)
Modo de preparo:
- Lave bem as frutas.
- Pique em pedaços pequenos.
- Misture todas as frutas em um recipiente.
- Adicione o mel, se desejar.
- Leve à geladeira por cerca de 30 minutos antes de servir.
3. Muffins de frutas
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/4 xícara de óleo vegetal
- 2 ovos
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de purê de maçã
- 1 banana amassada
- 1/2 xícara de frutas picadas (ex: morangos, uvas, maçã)
- Gotas de chocolate (opcional)
Modo de preparo:
- Misture em uma tigela a farinha, a aveia, o fermento, o bicarbonato, a canela e o açúcar mascavo.
- Em outra tigela, bata os ovos, adicione o óleo, o leite, o purê de maçã e a banana amassada.
- Junte os ingredientes secos aos líquidos e misture bem.
- Adicione as frutas picadas e as gotas de chocolate (se desejar) e misture novamente.
- Despeje a massa em formas de muffin, preenchendo cada uma até 3/4 de sua capacidade.
- Asse em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 20-25 minutos ou até que estejam dourados.
- Deixe esfriar antes de servir.
Agora que você conhece essas deliciosas receitas com frutas para crianças, experimente prepará-las em casa e proporcione uma alimentação saudável e saborosa para o seu pequeno. Se quiser se aprofundar ainda mais no assunto e descobrir outras receitas incríveis, aproveite para conhecer o Leda, uma plataforma que oferece conteúdos exclusivos e dicas práticas para mães. Clique aqui e acesse agora mesmo!
🤰 Cristiane Brito
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