Blog Leda >> Receitas rápidas e saudáveis com chia: uma opção nutritiva para o dia a dia
Receitas rápidas e saudáveis com chia: uma opção nutritiva para o dia a dia
A maternidade é uma jornada repleta de desafios e responsabilidades, e encontrar tempo para preparar refeições saudáveis pode ser um verdadeiro desafio. Pensando nisso, trouxemos algumas receitas rápidas e saudáveis com chia para tornar a sua rotina alimentar mais prática e nutritiva.
O que é a chia e quais são seus benefícios?
A chia é uma semente originária da América do Sul, conhecida por ser muito rica em nutrientes essenciais para a nossa saúde. Ela é uma fonte de fibras, ômega-3, proteínas, vitaminas e minerais, e pode trazer diversos benefícios para o nosso organismo.
Além de ajudar na digestão e regular o funcionamento do intestino, a chia também tem propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. Ela auxilia na redução do colesterol ruim (LDL), controla os níveis de açúcar no sangue, e pode até mesmo contribuir para a perda de peso.
Receitas rápidas e saudáveis com chia
Confira agora algumas receitas deliciosas e nutritivas com chia para incluir no seu cardápio:
1. Overnight chia pudding
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de chia
- 1/2 xícara de leite de amêndoas
- 1 colher (sopa) de mel
- Frutas vermelhas a gosto
Modo de preparo:
- Em um recipiente, misture a chia com o leite de amêndoas e o mel.
- Cubra e deixe na geladeira durante a noite.
- Pela manhã, finalize com frutas vermelhas e sirva gelado.
2. Smoothie de chia
Ingredientes:
- 1 banana congelada
- 1 xícara de leite de aveia
- 1 colher (sopa) de chia
- 1 colher (sobremesa) de mel
- 1 colher (sopa) de pasta de amendoim
- Gelo a gosto
Modo de preparo:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma consistência homogênea.
- Sirva gelado e aproveite!
3. Salada de quinoa com chia
Ingredientes:
- 1 xícara de quinoa cozida
- 2 colheres (sopa) de chia
- 1 tomate picado
- 1 pepino picado
- Folhas de alface a gosto
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture a quinoa com a chia.
- Acrescente o tomate, o pepino e as folhas de alface.
- Tempere com azeite e sal e misture bem.
- Sirva gelado como acompanhamento ou prato principal.
Essas são apenas algumas sugestões de receitas rápidas e saudáveis com chia. Lembre-se de adaptar as receitas de acordo com as preferências e restrições alimentares de sua família.
Se você gostou dessas ideias e quer descobrir mais receitas saudáveis para facilitar o seu dia a dia na maternidade, conheça a plataforma Leda. Lá você encontrará diversos conteúdos e dicas de especialistas em maternidade para te ajudar a ser uma mãe ainda melhor.
Acesse agora o site do Leda e aproveite tudo o que essa plataforma incrível pode oferecer! Clique aqui para conhecer.
🤰 Bruna Oliveira
Bruna Oliveira é usuária do Leda!
Faça como ela e compartilhe seu conhecimento útil com outras mães.
Faça sua conta gratuita no Leda! Clique aqui!