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Receitas rápidas e saudáveis com morango para a família
1. Smoothie de morango
Ingredientes:
- 1
xícara
de morangos frescos
- 1 banana
- 1 copo de iogurte natural
- 1 colher de mel
- Gelo a gosto
Modo de
preparo
:
1. Lave bem os morangos e retire os talos.
2. No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
3. Sirva gelado.
2. Salada de morango com espinafre
Ingredientes:
- 2 xícaras de morangos frescos cortados em fatias
- 2 xícaras de folhas de espinafre
- 1/2 xícara de queijo feta em cubos
- 1/3 xícara de nozes picadas
- 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
- 1 colher de sopa de mel
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Modo de
preparo
:
1. Em uma tigela grande, misture os morangos, o espinafre, o queijo feta e as nozes.
2. Em uma tigela pequena, misture o vinagre balsâmico, o mel, o azeite de oliva, o sal e a pimenta.
3. Regue a salada com o molho e misture bem.
4. Sirva fria.
3. Mousse de morango
Ingredientes:
- 2 xícaras de morangos frescos
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1/2 xícara de água quente
- Morangos frescos para decorar
Modo de
preparo
:
1. Dissolva a gelatina na água quente e reserve.
2. No liquidificador, bata os morangos, o leite condensado e o creme de leite até obter um creme homogêneo.
3. Adicione a gelatina dissolvida e bata novamente.
4. Despeje o creme em taças individuais e leve à geladeira por 4
horas
ou até firmar.
5. Decore com morangos frescos antes de servir.
Aproveite essas deliciosas receitas com morango para tornar as refeições da sua família mais saudáveis e saborosas. E lembre-se de conferir o Leda para descobrir ainda mais opções para o seu cardápio!
🤰 Isabela R. Farias
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