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Receitas rápidas e saudáveis com peixe assado
Receitas rápidas e saudáveis com peixe assado
Se você é mãe e está sempre correndo contra o tempo , sabe como é desafiador encontrar pratos rápidos e saudáveis para a família. Uma excelente opção para esses momentos é o peixe assado.
Benefícios do peixe assado
O peixe é uma ótima fonte de proteína e outros nutrientes essenciais, além de ser leve e de fácil digestão. Ao prepará-lo assado, você evita o uso excessivo de óleos e gorduras, tornando a refeição ainda mais saudável.
Receita de peixe assado com legumes
Ingredientes:
- 2 filés de peixe (pode ser tilápia, salmão, pescada, entre outros)
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Limão
- legumes de sua preferência (como batata, cenoura, abobrinha)
Modo de preparo:
- Tempere os filés com sal, pimenta e limão, deixando-os marinar por alguns minutos.
- Corte os legumes em rodelas e coloque-os em uma assadeira.
- Posicione os filés de peixe sobre os legumes e regue-os com um fio de azeite.
- Leve ao forno preaquecido a 200°C e deixe assar por aproximadamente 20 minutos, ou até que o peixe esteja cozido e os legumes estejam macios.
Sirva em seguida e aproveite essa opção rápida e saudável de refeição!
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🤰 Maria Santos
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