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Receitas rápidas e saudáveis para a família
Receitas rápidas e saudáveis para a família
A correria do dia a dia muitas vezes nos leva a optar por refeições práticas, mas nem sempre saudáveis. No entanto, é possível conciliar a praticidade com a alimentação saudável , garantindo refeições gostosas e nutritivas para toda a família. Pensando nisso, separamos algumas receitas rápidas e saudáveis que você pode preparar em pouco tempo. E para iniciar, vamos apresentar uma deliciosa receita de creme de cenoura.
Receita de creme de cenoura
Ingredientes:
- 4 cenouras grandes
- 1 cebola média
- 2 dentes de alho
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 500 ml de água quente
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 caixa de creme de leite
Modo de preparo:
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados;
- Adicione as cenouras descascadas e cortadas em rodelas e refogue por mais alguns minutos;
- Tempere com sal e pimenta-do-reino;
- Acrescente a água quente e cozinhe até as cenouras ficarem macias;
- Em um liquidificador, bata a mistura até obter um creme homogêneo;
- Volte o creme à panela e adicione a manteiga e o creme de leite;
- Aqueça em fogo baixo, mexendo sempre, até o creme ficar bem quente;
- Sirva o creme de cenoura acompanhado de torradas ou croutons.
Essa receita de creme de cenoura é uma opção prática e saudável para um jantar leve em família. Além disso, as cenouras são ricas em vitamina A e fibras, contribuindo para a saúde dos olhos e do sistema digestivo.
Outras opções de receitas rápidas e saudáveis
Além do creme de cenoura, existem diversas outras opções de receitas rápidas e saudáveis que podem ser preparadas para a família. A seguir, listamos algumas sugestões:
- Salada de quinoa com legumes
- Wrap de frango com vegetais
- Peixe grelhado com molho de limão
- Macarrão integral com molho de tomate caseiro
- Omelete de legumes
- Smoothie de frutas
Incluindo essas opções no seu cardápio, você terá refeições rápidas, saborosas e saudáveis para toda a família. Lembre-se de sempre utilizar ingredientes frescos e variados, e de preferência orgânicos e locais.
Agora que você conheceu uma deliciosa receita de creme de cenoura e algumas opções de receitas rápidas e saudáveis, que tal conhecer o Leda? No Leda, você encontrará uma variedade de conteúdos, como podcasts e trilhas de conhecimento, criados por especialistas em maternidade . Acesse nosso site e descubra mais receitas e dicas para cuidar da sua família de forma saudável e prática.
🤰 Maria A. Silva
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