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Receitas rápidas e saudáveis para crianças
Introdução
Quando se trata da alimentação das crianças, é fundamental oferecer refeições nutritivas e equilibradas. Porém, sabemos que o dia a dia corrido muitas vezes dificulta essa tarefa. Pensando nisso, selecionamos algumas receitas rápidas e saudáveis para ajudar as mães a prepararem refeições infantis deliciosas e nutritivas.
1. Panqueca de aveia com banana
Ingredientes:
- 1 banana madura;
- 1 ovo;
- 2 colheres de sopa de aveia em flocos ;
- 1 colher de chá de fermento em pó.
Modo de preparo:
No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Em uma frigideira antiaderente, coloque uma concha da massa e espalhe até formar uma panqueca. Deixe dourar dos dois lados e sirva com frutas e mel.
2. Escondidinho de frango com purê de batata-doce
Ingredientes:
- 300g de frango cozido e desfiado;
- 1 cebola picada;
- 2 dentes de alho picados;
- 1 xícara de molho de tomate;
- 2 batatas-doces cozidas e amassadas;
- 1/2 xícara de leite;
- 1 colher de sopa de manteiga;
- Queijo ralado a gosto.
Modo de preparo:
Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourar. Acrescente o frango desfiado e o molho de tomate, e deixe cozinhar por alguns minutos. Em outra panela, aqueça o leite e a manteiga até a manteiga derreter. Junte a batata-doce amassada e mexa bem. Em um refratário, coloque o frango refogado e cubra com o purê de batata-doce. Salpique queijo ralado por cima e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até gratinar.
3. Nuggets de frango caseiro
Ingredientes:
- 500g de peito de frango;
- 2 colheres de sopa de aveia em flocos ;
- 1 colher de sopa de farinha de linhaça;
- 1 colher de chá de sal;
- 1 colher de chá de tempero de sua preferência.
Modo de preparo:
No processador, triture o peito de frango até obter uma massa. Adicione a aveia em flocos , a farinha de linhaça, o sal e o tempero. Misture bem até formar uma massa compacta. Modele os nuggets e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até dourar. Sirva com molho barbecue caseiro ou com o acompanhamento de sua preferência.
Conclusão
Com essas receitas rápidas e saudáveis, é possível preparar deliciosas refeições para as crianças de maneira prática e nutritiva. Lembre-se sempre de oferecer alimentos variados e coloridos, garantindo assim uma dieta equilibrada. Se você ficou interessada em conhecer mais receitas e dicas sobre maternidade , não deixe de acessar o Leda e explorar todos os conteúdos disponíveis!
🤰 Mariana Santos
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