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Receitas rápidas e saudáveis para mães ocupadas
Receitas rápidas e saudáveis para mães ocupadas
Quando se é mãe , o tempo é algo precioso e nem sempre se tem disponibilidade para passar horas na cozinha preparando refeições elaboradas. No entanto, é fundamental manter uma alimentação saudável , tanto para a mãe quanto para o bebê. Pensando nisso, separamos algumas receitas práticas e nutritivas, que podem ser feitas em pouco tempo e com a utilização de legumes frescos.
Salada de legumes com frango grelhado
Ingredientes:
- 1 peito de frango
- 1 cenoura
- 1 abobrinha
- 1 pepino
- 1 tomate
Modo de preparo:
Corte o peito de frango em tiras e tempere com sal e pimenta a gosto. Grelhe em uma frigideira antiaderente até que fiquem douradas. Em seguida, corte a cenoura, a abobrinha, o pepino e o tomate em cubos pequenos. Misture todos os legumes em uma tigela e tempere com azeite, suco de limão, sal e pimenta. Adicione o frango grelhado por cima e sirva.
Quiche de legumes
Ingredientes:
- 1 massa de quiche
- 1 abobrinha
- 1 cenoura
- 1 pimentão
- 1 cebola
- 100g de queijo ralado
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 180°C. Corte os legumes em cubos pequenos e refogue com um pouco de azeite. Em uma forma de quiche, coloque a massa e adicione os legumes refogados e o queijo ralado. Em um recipiente, bata os ovos com o leite e tempere com sal e pimenta a gosto. Despeje essa mistura sobre a massa com os legumes. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que fique dourado.
Wrap de legumes
Ingredientes:
- 1 tortilha de trigo integral
- 1 abobrinha
- 1 cenoura
- 1 pimentão
- 1 alface
- 1 tomate
Modo de preparo:
Corte os legumes em tiras finas. Aqueça a tortilha no fogão ou no microondas. Em seguida, distribua os legumes e o tomate fatiado sobre a tortilha aquecida. Enrole como um rocambole e corte ao meio. Sirva.
Essas são apenas algumas sugestões de receitas rápidas e saudáveis para mães ocupadas. Utilizando legumes frescos, é possível garantir uma alimentação balanceada e nutritiva para toda a família . Se você gostou dessas receitas e quer conhecer mais opções, não deixe de acessar o Leda, a plataforma ideal para mães que buscam informações relevantes sobre maternidade e bem-estar.
🤰 Diana A. Castro
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