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Receitas rápidas e saudáveis para mães ocupadas
O poder nutritivo da aveia
A aveia é um dos cereais mais saudáveis e versáteis que podemos incluir em nossa dieta. Além de ser rica em fibras, ela fornece uma ampla variedade de nutrientes necessários para a saúde e bem-estar . Para as mães ocupadas, a aveia é uma opção perfeita para preparar refeições rápidas e saudáveis para toda a família.
A seguir, apresentamos algumas receitas deliciosas e nutritivas, todas com o ingrediente principal: aveia.
Panquecas de aveia
Ingredientes:
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1 banana madura amassada
- 1 ovo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1/2 xícara de leite
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes em uma tigela até obter uma massa homogênea.
- Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje pequenas porções de massa para formar as panquecas.
- Cozinhe até que as panquecas estejam douradas dos dois lados.
- Sirva com mel, frutas frescas ou iogurte.
Barrinhas de aveia e frutas secas
Ingredientes:
- 2 xícaras de aveia em flocos
- 1/2 xícara de amêndoas picadas
- 1/2 xícara de tâmaras picadas
- 1/2 xícara de cranberries secas
- 1/4 xícara de mel
- 1/4 xícara de manteiga de amendoim
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180 °C e cubra uma assadeira com papel manteiga.
- Em uma tigela grande, misture a aveia, amêndoas, tâmaras e cranberries.
- Em uma panela, aqueça o mel e a manteiga de amendoim até ficar completamente derretido.
- Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e misture bem.
- Transfira a mistura para a assadeira preparada e pressione para achatar uniformemente.
- Asse por 15-20 minutos, ou até que as barrinhas estejam douradas.
- Deixe esfriar completamente antes de cortar em barrinhas individuais.
Essas são apenas duas sugestões de receitas com aveia que você pode experimentar. No Leda, você encontrará muitas outras opções deliciosas e saudáveis para tornar suas refeições mais práticas e nutritivas. Conheça nossa plataforma e descubra como podemos ajudá-la a cuidar da sua saúde e da sua família!
🤰 Mariane Oliveira
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