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Receitas rápidas e saudáveis para mães ocupadas
Se você é uma mãe ocupada , sabe como pode ser desafiador conciliar as tarefas do dia a dia com a alimentação saudável . Com a correria da maternidade , muitas vezes acabamos recorrendo a opções rápidas e nem sempre saudáveis. Mas não se preocupe, hoje vamos te mostrar algumas receitas práticas, nutritivas e deliciosas para ajudar mães ocupadas a se alimentarem bem e cuidarem da saúde.
1. Salada expressa de quinoa
Ingredientes:
- 1 xícara de quinoa cozida
- 1/2 xícara de tomate cereja cortado ao meio
- 1/2 xícara de pepino em cubos
- 1/4 de xícara de cebola roxa picada
- Salsinha a gosto
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de suco de limão
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture a quinoa cozida, o tomate cereja, o pepino, a cebola e a salsinha.
- Tempere com azeite de oliva, suco de limão, sal e pimenta.
- Misture bem todos os ingredientes e sirva.
Essa salada é uma opção prática e saudável, que pode ser preparada rapidamente e consumida como uma refeição leve ou acompanhamento.
2. Sanduíche natural de frango
Ingredientes:
- 2 fatias de pão integral
- 2 colheres de sopa de frango desfiado
- 1 colher de sopa de requeijão light
- Folhas de alface e rodelas de tomate a gosto
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Passe o requeijão light em uma das fatias de pão integral.
- Coloque o frango desfiado sobre o requeijão.
- Tempere com sal e pimenta.
- Adicione as folhas de alface e as rodelas de tomate.
- Feche o sanduíche com a outra fatia de pão integral.
- Corte ao meio e sirva.
Esse sanduíche é uma opção prática e saudável para um lanche rápido e nutritivo.
3. Omelete de legumes
Ingredientes:
- 2 ovos
- 1/2 xícara de legumes picados (cenoura, abobrinha, brócolis, etc.)
- 1 colher de sopa de queijo ralado
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Em uma tigela, bata os ovos.
- Acrescente os legumes picados e o queijo ralado.
- Tempere com sal e pimenta.
- Em uma frigideira antiaderente, aqueça um fio de azeite.
- Despeje a mistura e cozinhe em fogo baixo.
- Quando estiver firme, vire a omelete e deixe dourar do outro lado.
- Retire do fogo e sirva.
Essa omelete é uma opção rápida e saudável para uma refeição completa, que pode ser consumida no café da manhã, no almoço ou no jantar.
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