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Receitas rápidas e saudáveis para mães ocupadas
Receitas rápidas e saudáveis para mães ocupadas
Quando se é mãe , a rotina agitada muitas vezes faz com que a alimentação saudável fique em segundo plano. Mas isso não precisa ser assim! Com um pouco de organização e algumas receitas rápidas, é possível manter uma dieta equilibrada mesmo na correria do dia a dia.
Por que optar por opções vegetarianas?
Atualmente, muitas famílias estão aderindo a um estilo de vida vegetariano, seja por razões éticas, ambientais ou de saúde. Além disso, escolher opções vegetarianas pode trazer diversos benefícios, como a redução do consumo de carne e o aumento do consumo de frutas, legumes e verduras. Portanto, é uma ótima alternativa para mães ocupadas que buscam praticidade, saúde e sabor.
4 opções vegetarianas rápidas e saudáveis
Aqui estão algumas sugestões de receitas vegetarianas fáceis e nutritivas que vão facilitar a sua vida na cozinha:
- Salada de quinoa com legumes: Cozinhe a quinoa e misture com legumes cozidos no vapor, como brócolis, cenoura e ervilhas. Tempere com azeite, suco de limão, sal e pimenta a gosto.
- Tortilla de legumes: Em uma frigideira, refogue cebola, pimentão e abobrinha picados. Em seguida, adicione ovos batidos e deixe cozinhar até firmar. Sirva com salada.
- Macarrão de abobrinha: Utilize um espiralizador para cortar a abobrinha em forma de macarrão. Refogue com alho, tomate cereja e azeite. Finalize com manjericão fresco.
- Hambúrguer de grão de bico: Processe grão de bico cozido com cebola, alho, salsinha, cominho, sal e pimenta. Modele os hambúrgueres e grelhe em frigideira antiaderente.
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🤰 Patrícia Castro Santos
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