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Receitas rápidas e saudáveis para mães ocupadas
Receitas rápidas e saudáveis para mães ocupadas
Na correria do dia a dia, muitas mães acabam não tendo tempo para preparar refeições saudáveis e nutritivas para seus filhos e para si mesmas. No entanto, é possível conciliar uma rotina agitada com uma alimentação equilibrada.
Pensando nisso, selecionamos algumas receitas rápidas e saudáveis que você pode preparar em pouco tempo e garantir uma alimentação balanceada para toda a família . Confira!
1. Omelete de legumes
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 abobrinha pequena cortada em cubos
- 1 cenoura média ralada
- 1 tomate sem sementes picado
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Bata os ovos em uma tigela e tempere com sal e pimenta.
- Em uma frigideira antiaderente, refogue a abobrinha, a cenoura e o tomate por alguns minutos.
- Despeje os ovos batidos sobre os legumes e mexa até que fiquem cozidos.
- Sirva em seguida.
2. Wrap de frango com legumes
Ingredientes:
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 alface americana picada
- 1 cenoura média ralada
- Tomate-cereja cortados ao meio
- 1 colher de sopa de maionese light
- Sal e pimenta a gosto
- Massa para wrap
Modo de preparo:
- Misture o frango desfiado com a maionese light e tempere com sal e pimenta.
- Em uma panela, grelhe rapidamente a massa para wrap.
- Coloque o frango, a alface, a cenoura e os tomates sobre a massa.
- Enrole o wrap e sirva em seguida.
3. Papillote de salmão com legumes
Ingredientes:
- 2 filés de salmão
- 1 abobrinha média cortada em rodelas finas
- 1 cenoura média ralada
- 1 dente de alho picado
- Azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Tempere os filés de salmão com sal, pimenta e o alho picado.
- Em um pedaço de papel alumínio, disponha as rodelas de abobrinha e a cenoura.
- Coloque os filés de salmão por cima e regue com um fio de azeite de oliva.
- Feche bem o papel alumínio formando um pacote.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos.
- Abra o pacote com cuidado e sirva.
Essas são apenas algumas das opções de receitas rápidas e saudáveis que você pode preparar mesmo sendo uma mãe ocupada. Lembre-se sempre de adequar as receitas às preferências e necessidades alimentares da sua família .
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🤰 Caroline Rocha
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