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Receitas rápidas e saudáveis para mães ocupadas
Receitas rápidas e saudáveis para mães ocupadas
Quando você é mãe , cada minuto é precioso e encontrar tempo para preparar refeições saudáveis pode ser um desafio. Felizmente, existem opções rápidas e práticas que podem ajudar a alimentar sua família de maneira saudável , sem comprometer a qualidade.
Uma opção versátil e fácil de preparar é o brócolis no vapor. Além de ser rico em nutrientes e antioxidantes, o brócolis é um vegetal que agrada a maioria das crianças e pode ser combinado com uma variedade de ingredientes.
Receita 1: Brócolis no vapor com frango grelhado
Ingredientes:
- 2 peitos de frango
- 1 maço de brócolis
- Azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Tempere o frango com sal, pimenta e um fio de azeite de oliva.
- Grelhe o frango em uma frigideira até ficar bem cozido.
- Enquanto isso, coloque o brócolis em uma panela com água fervente e cozinhe no vapor por alguns minutos, até ficar macio.
- Escorra o brócolis e sirva com o frango grelhado.
Essa receita é perfeita para uma refeição rápida e saudável . O frango grelhado adiciona proteína magra e o brócolis fornece vitaminas e minerais essenciais para o bom funcionamento do organismo.
Receita 2: Brócolis no vapor com macarrão integral
Ingredientes:
- 250g de macarrão integral
- 1 maço de brócolis
- Azeite de oliva
- Alho e cebola picados a gosto
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem.
- Enquanto isso, coloque o brócolis em uma panela com água fervente e cozinhe no vapor por alguns minutos, até ficar macio.
- Em outra frigideira, refogue o alho e a cebola no azeite de oliva.
- Adicione o brócolis cozido e o macarrão escorrido na frigideira, misture bem e tempere com sal e pimenta.
Essa receita é uma ótima opção para uma refeição completa. O macarrão integral fornece carboidratos complexos que ajudam a manter a sensação de saciedade, enquanto o brócolis adiciona fibras e nutrientes importantes.
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Experimente essas receitas com brócolis no vapor e desfrute de refeições saborosas e nutritivas, mesmo nos dias mais corridos!
🤰 Cristina Nunes
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