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Receitas rápidas e saudáveis para mães ocupadas
Receitas rápidas e saudáveis para mães ocupadas
Muitas mães hoje em dia têm uma rotina extremamente corrida, entre cuidar dos filhos, trabalhar e realizar outras tarefas domésticas . Com tantas responsabilidades , a alimentação muitas vezes acaba sendo deixada de lado, sendo substituída por fast-foods e comidas prontas, que não são tão saudáveis.
Por isso, é importante conhecer opções de receitas rápidas e saudáveis, que possam ser preparadas em pouco tempo e que sejam nutritivas para toda a família. Uma dessas receitas é o creme de milho, que além de ser rápido e fácil de fazer, é uma opção super saudável.
Receita de creme de milho
Ingredientes:
- 2 espigas de milho
- 500ml de água
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 cebola média picada
- 1 dente de alho picado
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Cebolinha picada para decorar
Modo de preparo:
- Corte os grãos de milho das espigas.
- Coloque os grãos de milho e a água no liquidificador e bata até obter um creme.
- Peneire o creme de milho e reserve o líquido.
- Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho.
- Adicione o creme de milho peneirado e cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos, mexendo sempre.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Sirva o creme de milho quente, decorado com cebolinha picada.
Essa receita de creme de milho é uma ótima opção para o jantar, pois além de ser rápida de preparar, é nutritiva e muito saborosa. Você pode servi-la como entrada, acompanhamento ou até mesmo como prato principal, acompanhada de uma salada.
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🤰 Maria Aparecida
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