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Receitas rápidas e saudáveis para mães ocupadas
Receitas rápidas e saudáveis para mães ocupadas
Sabemos o quão agitada pode ser a rotina de uma mãe . Entre atividades domésticas, cuidados com os filhos e trabalho, o tempo para preparar refeições pode ficar cada vez mais escasso. No entanto, é fundamental alimentar-se bem para garantir energia e saúde.
Se você busca praticidade na cozinha, mas não abre mão de uma alimentação saudável, a comida vegetariana pode ser uma ótima opção. Além de ser rica em nutrientes, as receitas vegetarianas são rápidas e fáceis de preparar.
1. Wrap de legumes
Ingredientes:
- 1 pão folha
- 1 cenoura ralada
- 1 abobrinha fatiada
- 1 tomate em rodelas
- Folhas de alface
Modo de preparo:
- Aqueça o pão folha em uma frigideira por alguns segundos
- Coloque as folhas de alface sobre o pão
- Adicione a cenoura ralada, abobrinha fatiada e tomate em rodelas
- Enrole os ingredientes no pão folha, formando um wrap
- Corte em pedaços menores e sirva
2. Salada de quinoa com legumes
Ingredientes:
- 1 xícara de quinoa cozida
- 1 cenoura ralada
- 1 abobrinha ralada
- 1 tomate cortado em cubos
- 1 cebola roxa picada
- 1 punhado de folhas de hortelã
- 1 punhado de salsinha picada
- 4 colheres de sopa de azeite
- sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture a quinoa cozida, cenoura ralada, abobrinha ralada, tomate em cubos, cebola roxa, hortelã e salsinha
- Tempere com azeite, sal e pimenta
- Misture bem e sirva
Essas são apenas algumas opções de receitas rápidas e saudáveis para mães ocupadas. No Leda, você encontra uma variedade de receitas vegetarianas, além de dicas de alimentação e cuidados com as crianças. Confira!
🤰 Bianca Santana
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