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Receitas rápidas e saudáveis para mães
Receitas rápidas e saudáveis para mães
Quando se é mãe , o tempo é um bem precioso. Entre cuidar dos filhos, trabalho, casa e todas as outras responsabilidades, muitas vezes é difícil encontrar tempo para preparar refeições saudáveis. Pensando nisso, trouxemos algumas receitas rápidas e saudáveis que vão facilitar a sua vida!
Chip de legumes
O chip de legumes é uma opção saudável e saborosa para substituir os salgadinhos industrializados. Além disso, é uma forma de incluir mais vegetais na sua alimentação e na dos seus filhos. Confira a receita:
Ingredientes:
- legumes de sua preferência (cenoura, abobrinha e batata doce são ótimas opções)
- Azeite de oliva
- Sal e temperos a gosto
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Corte os legumes em fatias finas, utilizando um cortador de legumes ou uma faca bem afiada.
- Coloque as fatias de legumes em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Regue os legumes com azeite de oliva e tempere com sal e temperos a gosto.
- Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos, ou até que fiquem crocantes.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
O chip de legumes pode ser consumido como petisco, acompanhamento de pratos principais ou até mesmo como um lanche saudável. Experimente combinar diferentes legumes e temperos para variar o sabor. Além disso, você pode fazer uma grande quantidade e armazenar em potes bem fechados para consumir ao longo da semana.
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🤰 Lúcia Menezes
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