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Receitas rápidas e saudáveis para o dia a dia
Almoço rápido e saudável: dicas e receitas para facilitar o seu dia a dia
O almoço é uma das refeições mais importantes para manter uma dieta equilibrada e saudável. No entanto, com a correria do dia a dia, muitas vezes acabamos optando por refeições prontas ou lanches rápidos, que nem sempre são a melhor escolha para a nossa saúde.
Pensando nisso, separamos algumas dicas e receitas de almoços rápidos e saudáveis para facilitar a sua rotina . Confira!
1. Salada de quinoa com legumes
A quinoa é um alimento muito versátil e nutritivo, além de ser fácil e rápido de preparar. Uma sugestão de almoço saudável é preparar uma salada de quinoa com legumes. Para isso, você vai precisar de:
- 1 xícara de quinoa cozida
- 1 cenoura ralada
- 1 abobrinha cortada em cubos
- 1 tomate cortado em cubos
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Misture todos os ingredientes em uma tigela e tempere com azeite, sal e pimenta. Pronto! Você tem uma refeição leve, saudável e cheia de nutrientes.
2. Wrap de frango com legumes
Outra opção prática e saborosa é o wrap de frango com legumes. Você vai precisar de:
- 1 peito de frango grelhado e desfiado
- 1 cenoura ralada
- 1 abobrinha cortada em tiras
- Folhas de alface
- 2 colheres de sopa de maionese light
- 2 colheres de sopa de cream cheese light
- 2 tortilhas de trigo integral
Em cada tortilha, espalhe uma colher de sopa de maionese light e uma colher de sopa de cream cheese light. Distribua o frango desfiado, os legumes e as folhas de alface. Enrole e pronto! Você tem um almoço prático e saudável, que pode ser consumido em qualquer lugar.
3. Omelete de legumes
Omelete é sempre uma ótima opção para uma refeição rápida e saudável. Para preparar um omelete de legumes, você vai precisar de:
- 2 ovos
- 1 tomate cortado em cubos
- 1 cebola cortada em cubos
- 1/2 pimentão cortado em cubos
- Sal, pimenta e cheiro-verde a gosto
Bata os ovos com um garfo e adicione os legumes cortados. Tempere com sal, pimenta e cheiro-verde. Despeje a mistura em uma frigideira antiaderente e cozinhe em fogo baixo até ficar firme dos dois lados. Sirva acompanhado de uma salada de folhas verdes e bom apetite!
Essas são apenas algumas opções de almoços rápidos e saudáveis para o seu dia a dia. No Leda, você encontra uma variedade ainda maior de receitas deliciosas e nutritivas. Acesse agora mesmo e conheça a plataforma!
🤰 Giovana Santos
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