Blog Leda >> Receitas rápidas e saudáveis para o dia a dia
Receitas rápidas e saudáveis para o dia a dia
Receitas rápidas e saudáveis para o dia a dia
Procurando por opções de refeições práticas, porém saudáveis para incluir no seu dia a dia? As receitas com legumes e quinoa são uma ótima escolha, pois são nutritivas, coloridas e fáceis de preparar.
Aqui estão algumas sugestões de receitas rápidas e saudáveis com legumes e quinoa para você experimentar:
1. Salada de quinoa colorida
Ingredientes:
- 1 xícara de quinoa cozida
- 1 cenoura ralada
- 1 tomate cortado em cubos
- 1 pepino cortado em rodelas
- 1 pimentão cortado em cubos
- Folhas de alface a gosto
- Azeite, limão, sal e pimenta a gosto
Modo de preparo :
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes.
- Tempere com azeite, limão, sal e pimenta a gosto.
- Sirva gelada.
2. Quibe de abóbora com quinoa
Ingredientes:
- 1 xícara de quinoa cozida
- 2 xícaras de abóbora cozida e amassada
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de hortelã picada
- 1 colher de sopa de cominho em pó
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture a quinoa, a abóbora, a cebola, o alho, a hortelã, o cominho, o sal e a pimenta.
- Amasse bem com as mãos até obter uma massa consistente.
- Modele os quibes e frite em óleo quente até dourar.
- Escorra em papel toalha antes de servir.
Essas são apenas duas sugestões de receitas rápidas e saudáveis com legumes e quinoa. O Leda possui uma variedade de podcasts e trilhas de conhecimento sobre maternidade , incluindo outras opções de receitas para facilitar o seu dia a dia na cozinha.
Ficou com vontade de experimentar? Acesse o Leda agora e conheça mais opções de receitas práticas e saudáveis para você e sua família!
🤰 Fernanda Silva
Fernanda Silva é usuária do Leda!
Faça como ela e compartilhe seu conhecimento útil com outras mães.
Faça sua conta gratuita no Leda! Clique aqui!