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Como cuidar da alimentação das crianças e garantir um lanche escolar saudável
O lanche escolar é uma das refeições mais importantes para as crianças, pois fornece energia para o dia todo
Garantir uma alimentação saudável é essencial para o desenvolvimento e crescimento dos pequenos. Por isso, é importante ficar atenta ao que as crianças comem, principalmente durante o período escolar. O lanche escolar é uma das refeições mais importantes do dia, pois fornece energia e nutrientes necessários para o bom funcionamento do organismo.
No entanto, muitas vezes é desafiador preparar lanches escolares saudáveis e atrativos, que as crianças realmente queiram comer. Pensando nisso, separamos algumas dicas para te ajudar a cuidar da alimentação dos pequenos e garantir um lanche escolar nutritivo:
1. Planeje os lanches com antecedência:
Para não cair na tentação de escolher opções menos saudáveis, é importante planejar os lanches escolares com antecedência. Faça uma lista de alimentos saudáveis e variados para incluir nas refeições e vá às compras de forma consciente. Ter opções nutritivas em casa facilitará na hora de montar o lanche para a escola.
2. Inclua alimentos de diferentes grupos:
Os lanches escolares devem ser equilibrados e conter alimentos de diferentes grupos, como carboidratos, proteínas e fibras. Inclua frutas, verduras, pães integrais, queijos magros, iogurtes, oleaginosas e outras opções saudáveis nas refeições.
3. Faça lanches coloridos:
Os alimentos coloridos são atrativos para as crianças, além de serem ricos em nutrientes. Faça combinações coloridas com frutas, legumes e outros alimentos para tornar o lanche mais atraente e apetitoso. Utilize cortadores de biscoitos para criar formatos divertidos.
4. Evite alimentos ultraprocessados:
Os alimentos ultraprocessados, como salgadinhos, bolachas recheadas e refrigerantes, devem ser evitados ao máximo. Eles são ricos em aditivos químicos, açúcar, sódio e gorduras saturadas, o que não é saudável para as crianças. Opte por opções mais naturais e caseiras.
5. Aposte na criatividade:
Deixe a imaginação fluir na hora de montar os lanches escolares. Aposte em formatos divertidos, como espetinhos de frutas, sanduíches em formato de animais, muffins de legumes, entre outras ideias criativas. Assim, as crianças ficarão mais empolgadas para comer os lanches preparados com carinho.
Receitas de lanches escolares saudáveis
Para te ajudar a colocar essas dicas em prática, separamos algumas receitas de lanches escolares saudáveis e deliciosos:
1. Bolinho de cenoura e aveia:
Ingredientes:
- 2 cenouras médias raladas
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Canela em pó a gosto
Modo de preparo: Misture todos os ingredientes em uma tigela até obter uma massa homogênea. Despeje a massa em forminhas de cupcake, preenchendo até a metade. Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos.
2. Salada de frutas colorida:
Ingredientes:
- 1 xícara de morangos picados
- 1 xícara de uvas verdes sem sementes cortadas ao meio
- 1 xícara de kiwi em cubos
- 1 xícara de manga em cubos
- 1 xícara de melancia em cubos
Modo de preparo: Misture as frutas em uma tigela e leve à geladeira por cerca de 1 hora antes de servir. Sirva a salada de frutas colorida em potinhos individuais.
Agora que você já sabe como cuidar da alimentação das crianças e preparar lanches escolares saudáveis, que tal colocar essas dicas em prática? Acesse o Leda e tenha acesso a mais dicas e receitas para tornar a alimentação dos seus filhos ainda mais nutritiva e saborosa!
🤰 Juliana Souza
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