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Culinária para mães: receitas rápidas e saudáveis
Preparando refeições saudáveis para as mães
Quando falamos em cuidar da saúde , a alimentação é um dos pilares mais importantes. No caso das mães, que geralmente têm uma rotina agitada, é essencial buscar opções de receitas rápidas e saudáveis para se manterem nutridas e com energia.
No Leda, a rede social para mães, você encontra diversas opções de receitas de comida saudável voltadas para esse público. Trazemos a seguir algumas sugestões para você experimentar:
Salada de quinoa e vegetais
Ingredientes:
- 2 xícaras de quinoa cozida
- 1 pepino médio picado
- 1 pimentão vermelho picado
- 1/2 cebola roxa picada
- 1/2 xícara de salsa picada
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture a quinoa cozida com os vegetais picados.
- Tempere com o azeite, sal e pimenta.
- Leve à geladeira por cerca de 30 minutos antes de servir.
Essa salada é uma opção prática e nutritiva, pois a quinoa é rica em proteínas e fibras. Além disso, é uma refeição refrescante para os dias mais quentes.
Sopa de legumes com frango
Ingredientes:
- 2 filés de peito de frango cozidos e desfiados
- 2 cenouras picadas
- 2 abobrinhas picadas
- 1 chuchu picado
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 litro de caldo de legumes caseiro
- Sal e temperos a gosto
Modo de preparo:
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourar.
- Adicione os legumes picados e refogue por mais alguns minutos.
- Acrescente o frango desfiado e o caldo de legumes.
- Cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos.
- Tempere com sal e outros temperos de sua preferência.
Essa sopa é uma ótima opção para os dias mais frios, pois é nutritiva, saborosa e fácil de preparar. Além disso, é uma forma prática de incluir legumes na alimentação das mães e das crianças.
Essas são apenas algumas sugestões de receitas rápidas e saudáveis que você encontra no Leda. A plataforma conta com um vasto conteúdo voltado para mães, incluindo podcasts e trilhas de conhecimento sobre maternidade , saúde e bem-estar. Aproveite para conhecer e se inspirar!
🤰 Luana Santos
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