Dicas de receitas saudáveis para crianças

Introdução

Oferecer uma alimentação saudável para as crianças é fundamental para o seu desenvolvimento e bem-estar. E para ajudar nessa tarefa, separamos algumas dicas de receitas saudáveis que vão agradar os pequenos, incluindo uma deliciosa torta de legumes integral.

Dicas de receitas saudáveis para crianças

1. Panqueca de aveia e frutas

Ingredientes:

1 xícara de aveia em flocos finos;
1 ovo;
1/2 xícara de leite;
Frutas picadas a gosto.

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea. Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje pequenas porções da massa. Espere dourar ambos os lados e sirva com as frutas picadas.

2. Nuggets de frango caseiro

Ingredientes:

500 gramas de peito de frango;
1 ovo;
1/2 xícara de farinha de rosca integral;
Temperos a gosto (sal, pimenta, alho em pó, etc.).

Modo de preparo:

Cozinhe o peito de frango, desfie e tempere a gosto. Em um recipiente, misture o frango desfiado com o ovo batido. Adicione a farinha de rosca integral e misture até formar uma massa moldável. Modele os nuggets e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 25 minutos ou até dourar.

3. Bolinho de arroz integral

Ingredientes:

2 xícaras de arroz integral cozido;
1 cenoura ralada;
1/2 xícara de aveia em flocos finos;
Temperos a gosto (sal, cebola , alho, etc.).

Modo de preparo:

Em um recipiente, amasse bem o arroz e misture com os demais ingredientes. Modele os bolinhos e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 25 minutos.

Receita especial: Torta de legumes integral

Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo integral;
1/2 xícara de óleo;
1/2 xícara de leite desnatado;
1 colher de sopa de fermento em pó;
2 ovos;
Sal a gosto;
Legumes picados (cenoura, abobrinha, vagem, brócolis, etc.).

Modo de preparo:

Em uma tigela, misture a farinha, o óleo, o leite, o fermento, os ovos e o sal. Em uma forma untada, despeje metade da massa e distribua os legumes picados por cima. Cubra com o restante da massa e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 30 minutos ou até dourar.

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