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Dicas de Receitas Saudáveis para Crianças
Introdução
Oferecer uma alimentação saudável para as crianças nem sempre é uma tarefa fácil. Afinal, os pequenos costumam ter preferência por alimentos menos nutritivos, como doces e frituras. No entanto, é possível incentivar hábitos alimentares mais saudáveis desde cedo, com receitas que sejam saborosas e nutritivas ao mesmo tempo.
1. Hambúrguer Caseiro
O hambúrguer caseiro é uma ótima opção para substituir o hambúrguer industrializado, que costuma ser rico em conservantes e sódio. Para preparar o hambúrguer caseiro, você vai precisar de:
- 500g de carne moída magra
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho amassado
- Sal e pimenta a gosto
- 1 ovo
- Salsinha picada
Misture todos os ingredientes, modele os hambúrgueres e grelhe em uma frigideira antiaderente. Sirva em pão integral e acompanhe com salada.
2. Nuggets de Frango Caseiros
Os famosos nuggets podem ser preparados de forma mais saudável em casa. Para isso, você vai precisar de:
- 500g de peito de frango
- 1 ovo
- Farinha de rosca
- Temperos a gosto (sal, pimenta, orégano)
Bata o peito de frango no processador ou liquidificador até formar uma massa homogênea. Modele os nuggets e passe-os no ovo batido e na farinha de rosca. Em seguida, leve-os ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 minutos, virando na metade do tempo.
3. Panqueca de Banana
A panqueca de banana é uma opção saudável para o café da manhã ou lanche das crianças. Você vai precisar de:
- 1 banana madura amassada
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de aveia em flocos
- Canela a gosto
Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Em uma frigideira antiaderente, coloque porções da massa e doure dos dois lados. Sirva com mel ou frutas.
Conclusão
É possível proporcionar uma alimentação saudável e saborosa para as crianças, mesmo com a resistência que algumas delas apresentam em relação a alimentos mais nutritivos. Experimente essas dicas de receitas saudáveis e incentive o paladar dos pequenos desde cedo. Conheça o Leda, a rede social para mães, onde você encontrará mais dicas e conteúdos sobre maternidade e alimentação saudável para as crianças.
🤰 Carla C. Sousa
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