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Receitas fáceis e saudáveis para crianças com cereais integrais
Introdução
Na correria do dia a dia , muitas vezes pode ser difícil preparar refeições saudáveis para as crianças. No entanto, é essencial garantir que elas consumam alimentos nutritivos, especialmente quando se trata de cereais integrais. Neste post, vamos compartilhar algumas receitas fáceis e deliciosas com cereais integrais para tornar a alimentação das crianças mais saudável.
1. Mingau de aveia com frutas
O mingau de aveia é uma opção clássica e saudável para o café da manhã ou lanche das crianças. Para prepará-lo, basta colocar 1 xícara de aveia em flocos, 2 xícaras de leite, 1 colher de sopa de mel e 1 colher de chá de canela em uma panela. Cozinhe em fogo médio até obter uma consistência cremosa. Sirva o mingau com frutas picadas por cima, como banana, maçã ou morango.
2. Cookies de aveia e banana
Esses cookies são uma opção saudável e deliciosa para o lanche das crianças. Em uma tigela, amasse duas bananas maduras e adicione 1 xícara de aveia em flocos, 1 colher de sopa de mel e, se preferir, adicione também uma pitada de canela. Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Em seguida, faça bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira untada. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até ficarem dourados.
3. Panquecas de trigo integral
As panquecas são sempre uma ótima opção para o café da manhã ou lanche das crianças. Para preparar panquecas saudáveis com cereais integrais, você vai precisar de 1 xícara de farinha de trigo integral, 1 xícara de leite, 1 ovo, 1 colher de sopa de açúcar mascavo, 1 colher de sopa de óleo vegetal e 1 colher de chá de fermento em pó. Em uma tigela, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje uma concha cheia de massa. Cozinhe até dourar dos dois lados. Sirva as panquecas com frutas, mel ou iogurte.
4. Barra de cereal caseira
As barras de cereal são um lanche prático e saudável para as crianças. Para fazer a versão caseira, misture em uma tigela 1 xícara de aveia em flocos, 1/2 xícara de amêndoas picadas, 1/2 xícara de frutas secas picadas (como uva-passa, damasco ou tâmara), 1/4 xícara de mel e 2 colheres de sopa de pasta de amendoim natural. Espalhe a mistura em uma assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até ficar dourada. Deixe esfriar e corte em barras.
Conclusão
Incluir cereais integrais na alimentação das crianças é uma ótima maneira de garantir que elas recebam nutrientes essenciais. Com essas receitas fáceis e saudáveis, você pode tornar a alimentação dos pequenos mais nutritiva e saborosa. Lembre-se de sempre oferecer uma variedade de alimentos e incentivar hábitos alimentares saudáveis desde cedo. Aproveite as receitas e bom apetite!
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🤰 Bruna G. Santos
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