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Receitas fáceis e saudáveis para crianças
Receitas fáceis e saudáveis para crianças
Quando se trata de alimentação infantil , é importante oferecer opções saudáveis e nutritivas para as crianças. Pensando nisso, preparamos algumas receitas fáceis e deliciosas que vão agradar não só os pequenos, mas também os adultos.
Pão de batata doce
O pão de batata doce é uma opção saudável e saborosa para o lanche das crianças. Além de ser rico em nutrientes e fibras, ele é fácil de preparar e pode ser consumido no café da manhã ou nos lanches da tarde.
- 2 batatas doces médias
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo integral
- 1/2 xícara de farinha de linhaça
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de leite vegetal
- 1/4 de xícara de azeite de oliva
Modo de preparo:
- Cozinhe as batatas doces até ficarem macias. Espere esfriar e amasse-as com um garfo.
- Em uma tigela, misture as farinhas, o fermento e o sal. Adicione as batatas amassadas, o leite vegetal e o azeite de oliva. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Coloque a massa em uma forma de pão untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
O pão de batata doce pode ser servido com geleia, patê ou até mesmo acompanhado de uma salada. Se quiser, adicione sementes de chia ou linhaça na massa para deixá-lo ainda mais nutritivo.
Aproveite essa receita deliciosa e saudável para incluir mais batata doce na alimentação das crianças. E não deixe de conferir o Leda - a rede social para mães - para encontrar mais receitas e dicas de maternidade .
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🤰 Valentina Menezes
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