Receitas para crianças com restrições ao leite

Quando falamos em crianças com restrições alimentares, é comum que o leite seja um dos alimentos que precisam ser excluídos da dieta. Seja por intolerância ou alergia, é importante buscar alternativas saudáveis e gostosas para substituir o leite nas receitas. Pensando nisso, separamos algumas receitas deliciosas e nutritivas, que não levam leite em seus ingredientes. Confira!

Bolo de cenoura sem leite

Ingredientes:

2 cenouras médias;
3 ovos;
1 xícara de açúcar;
1/2 xícara de óleo;
2 xícaras de farinha de trigo;
1 colher de sopa de fermento em pó.

Modo de preparo:

No liquidificador, bata as cenouras cortadas em rodelas com os ovos, o açúcar e o óleo;
Em uma tigela, misture a farinha de trigo com o fermento em pó e adicione a mistura batida no liquidificador;
Misture bem até obter uma massa homogênea;
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada;
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos;
Retire do forno, espere amornar e desenforme o bolo.

Essa receita de bolo de cenoura é uma opção deliciosa e sem leite para agradar as crianças. O bolo fica fofinho e saboroso, perfeito para um lanche da tarde.

Panquecas de banana sem leite

Ingredientes:

1 banana madura;
1 xícara de aveia em flocos;
1 colher de sopa de açúcar mascavo;
1 colher de chá de canela em pó;
1 colher de chá de fermento em pó.

Modo de preparo:

Amasse a banana e misture com a aveia, o açúcar mascavo, a canela e o fermento em pó;
Em uma frigideira antiaderente, coloque pequenas porções da massa e deixe dourar dos dois lados;
Repita o processo até acabar a massa;
Sirva as panquecas de banana com mel, frutas frescas ou iogurte de soja.

Essa receita de panquecas de banana é uma ótima opção para um café da manhã ou lanche saudável. As panquecas ficam macias e saborosas, além de serem livres de leite e muito nutritivas.

Essas são apenas algumas sugestões de receitas deliciosas e sem leite para crianças com restrições alimentares. O importante é sempre consultar um profissional de saúde e adaptar as receitas de acordo com as necessidades e restrições de cada criança . E se você está em busca de mais conteúdos e dicas sobre maternidade saudável , não deixe de conhecer o Leda. Clique no link abaixo e descubra uma plataforma repleta de podcasts e trilhas de conhecimento elaboradas por especialistas em maternidade !

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