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Receitas para crianças com tolerância à lactose
Introdução
A intolerância à lactose é uma condição bastante comum em crianças, e pode ser um desafio para os pais na hora de preparar as refeições. Neste post, iremos compartilhar algumas receitas deliciosas e saudáveis para crianças com intolerância à lactose. Aproveite estas opções para oferecer uma alimentação saborosa e nutritiva para o seu filho !
1. Panquecas de banana
Ingredientes:
- 1 banana madura
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de farinha sem lactose
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Óleo de coco para untar
Modo de preparo: Amasse a banana com um garfo e misture com o ovo. Adicione a farinha , o açúcar, o fermento e o sal, e misture até obter uma massa homogênea. Aqueça uma frigideira antiaderente untada com óleo de coco e despeje pequenas porções de massa. Deixe dourar dos dois lados e sirva com o acompanhamento de sua preferência.
2. Smoothie de manga e leite sem lactose
Ingredientes:
- 1 manga madura
- 1 xícara de leite sem lactose
- 1 colher de sopa de mel
- 6 cubos de gelo
Modo de preparo: Descasque a manga e corte-a em pedaços. Coloque no liquidificador juntamente com o leite sem lactose, o mel e o gelo. Bata até obter uma mistura homogênea e sirva em seguida.
3. Sanduíche de frango com maionese caseira sem lactose
Ingredientes:
- 2 filés de frango cozidos e desfiados
- 2 colheres de sopa de maionese sem lactose
- 2 fatias de pão sem lactose
- Alface e tomate a gosto
Modo de preparo: Misture o frango desfiado com a maionese sem lactose. Espalhe a mistura sobre uma fatia de pão, adicione alface e tomate a gosto, e cubra com a outra fatia de pão. Corte ao meio e sirva.
Conclusão
Com estas receitas, você pode garantir uma alimentação saudável e saborosa para o seu filho, mesmo que ele tenha intolerância à lactose. Experimente e aproveite estas opções deliciosas!
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🤰 Maria Silva
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