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Receitas rápidas e saudáveis para mães ocupadas
Se tem uma coisa que as mães ocupadas precisam é de receitas rápidas e saudáveis para alimentar a família. Com a rotina agitada, nem sempre é possível passar horas na cozinha, mas isso não significa que devemos abrir mão de uma alimentação saudável . Pensando nisso, separamos algumas receitas práticas que vão facilitar a sua vida e ainda garantir a nutrição de todos. Confira abaixo!
1. Cereal matinal nutritivo:
Que tal começar o dia com um cereal matinal nutritivo? Esse prato é muito fácil de preparar e oferece uma excelente fonte de energia para enfrentar as atividades do dia a dia . Para preparar, você vai precisar de:
- 1 xícara de flocos de aveia
- 1 xícara de leite vegetal
- 1 colher de sopa de linhaça triturada
- Frutas frescas cortadas (banana, morango, blueberry)
- Mel ou melado para adoçar (opcional)
Misture os flocos de aveia com o leite vegetal e deixe descansar por alguns minutos. Acrescente a linhaça triturada e misture bem. Em seguida, adicione as frutas frescas cortadas e finalize com mel ou melado, se desejar. Pronto! Seu cereal matinal nutritivo está pronto para ser degustado por toda a família.
2. Salada de quinoa:
A quinoa é uma excelente opção para uma refeição rápida e nutritiva. Que tal preparar uma deliciosa salada com esse grão? Você vai precisar de:
- 1 xícara de quinoa cozida
- 2 tomates picados
- 1 pepino picado
- 1 pimentão picado
- 1 cebola roxa picada
- 1/2 xícara de azeitonas
- Suco de 1 limão
- Azeite a gosto
- Sal e pimenta a gosto
Em uma tigela, misture a quinoa cozida com os legumes picados e as azeitonas. Tempere com suco de limão, azeite, sal e pimenta a gosto. Misture bem e sua salada de quinoa está pronta para ser servida. Essa receita é uma ótima opção para os dias mais quentes, além de ser muito prática e saudável.
3. Wrap de frango:
O wrap de frango é uma opção leve e prática para o almoço ou jantar. Para preparar, você vai precisar de:
- 2 tortillas de trigo ou de milho
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- Folhas de alface
- Rodelas de tomate
- Cenoura ralada
- Molho de iogurte ou maionese light
Aqueça as tortillas e distribua o frango desfiado sobre elas. Adicione as folhas de alface, rodelas de tomate, cenoura ralada e o molho de iogurte ou maionese light. Enrole os wraps e sirva acompanhado de uma salada ou legumes cozidos. Essa é uma maneira prática e saudável de aproveitar o frango.
Essas são apenas algumas sugestões de receitas rápidas e saudáveis para mães ocupadas, mas a plataforma Leda possui diversas outras opções para facilitar o seu dia a dia na cozinha. Não deixe de conhecer e aproveitar todas as vantagens que o Leda pode oferecer para você e sua família!
🤰 Alice Oliveira
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