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Receitas rápidas e saudáveis para o dia a dia
Receitas rápidas e saudáveis para o dia a dia
Quando você é mãe , a rotina costuma ser corrida e nem sempre sobra tempo para cozinhar refeições elaboradas. Mas isso não significa que você precisa abrir mão de uma alimentação saudável para você e sua família. Com um pouco de criatividade e alguns ingredientes simples, é possível preparar receitas rápidas e nutritivas para o dia a dia.
Receitas com legumes e ovos
Os legumes e ovos são alimentos versáteis, que oferecem uma série de benefícios para a saúde. Eles são fontes de vitaminas, minerais, antioxidantes e proteínas. Além disso, são fáceis de encontrar e têm um bom custo-benefício.
Aqui vão algumas receitas com legumes e ovos para você testar:
- Omelete de legumes: em uma frigideira antiaderente, refogue uma mistura de legumes picados, como cenoura, abobrinha e brócolis. Adicione os ovos batidos, tempere com sal e pimenta e cozinhe em fogo médio até ficar firme.
- Torta de legumes: em uma forma untada, coloque um mix de legumes picados, como abobrinha, cenoura e tomate. Cubra com ovos batidos, tempere com sal e pimenta e leve ao forno médio por cerca de 30 minutos.
- Salada de legumes e ovos: cozinhe legumes variados, como batata, vagem e ervilha. Deixe esfriar e misture com ovos cozidos picados. Tempere com azeite, suco de limão, sal e pimenta.
Essas são apenas algumas opções de receitas rápidas e saudáveis com legumes e ovos. Lembre-se de que você pode adaptar as receitas conforme os ingredientes que tem em casa e as preferências da sua família.
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🤰 Renata Ferreira
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