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Receitas saudáveis para crianças: bolo de coco saudável para crianças
Receitas saudáveis para crianças: bolo de coco saudável para crianças
O bolo de coco é uma opção deliciosa de sobremesa para a criançada. Além de ser saboroso, pode ser preparado de forma saudável, sem abrir mão dos nutrientes que os pequenos precisam.
Aqui está uma receita simples e nutritiva de bolo de coco para crianças:
Ingredientes:
- 2 xícaras de coco ralado
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 4 ovos
- 1/2 xícara de leite de coco
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture o coco ralado, a farinha de trigo integral, a aveia em flocos e o açúcar mascavo.
- Em outra tigela, bata os ovos até ficarem espumosos. Adicione o leite de coco e continue batendo.
- Junte os ingredientes líquidos aos ingredientes secos e misture bem.
- Por fim, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourado e firme.
E pronto! Agora você tem uma opção saudável de bolo de coco para as crianças. Aproveite esta deliciosa sobremesa sem culpa!
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🤰 Cristina Oliveira
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