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Receitas saudáveis para crianças
Introdução
A alimentação infantil é um assunto de extrema importância para os pais. Garantir que as crianças se alimentem de forma adequada e saudável é fundamental para o desenvolvimento físico e mental dos pequenos. Neste artigo, vamos compartilhar algumas receitas de pães saudáveis para crianças, que são deliciosos e nutritivos.
Benefícios dos pães saudáveis
Os pães saudáveis oferecem diversos benefícios para as crianças. Eles são ricos em fibras , vitaminas e minerais, proporcionando energia e nutrientes essenciais para o crescimento e desenvolvimento. Além disso, são livres de conservantes, corantes e outros aditivos químicos prejudiciais à saúde.
Receita de pão integral com aveia
Que tal preparar um delicioso pão integral com aveia para o lanche das crianças? Anote a receita:
- Ingredientes:
- 400g de farinha de trigo integral;
- 200g de aveia em flocos;
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco;
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo;
- 1 colher de sopa de azeite de oliva;
- 1 colher de chá de sal;
- 250ml de água morna;
- Sementes de girassol para decorar.
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo integral, a aveia em flocos, o fermento biológico seco e o açúcar mascavo.
- Adicione o azeite de oliva e o sal, e misture bem.
- Aos poucos, acrescente a água morna e amasse a massa até ficar homogênea e desgrudar das mãos.
- Cubra a massa com um pano e deixe descansar por cerca de 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
- Modele o pão e coloque em uma forma untada e enfarinhada.
- Decore com sementes de girassol a gosto.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
- Retire do forno, espere esfriar e sirva às crianças.
Receita de pão de cenoura com frutas cristalizadas
Outra opção deliciosa é o pão de cenoura com frutas cristalizadas. Confira a receita:
- Ingredientes:
- 2 cenouras médias descascadas e picadas;
- 3 ovos;
- 1 xícara de óleo de coco ou azeite de oliva;
- 1 xícara de açúcar mascavo;
- 2 xícaras de farinha de trigo integral;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
- 1 colher de sopa de canela em pó;
- 1 colher de chá de essência de baunilha;
- 1/2 xícara de frutas cristalizadas;
- 1/2 xícara de castanhas picadas.
Modo de preparo:
- No liquidificador, bata as cenouras, os ovos, o óleo de coco ou azeite de oliva, o açúcar mascavo e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo integral, o fermento em pó, a canela em pó, as frutas cristalizadas e as castanhas picadas.
- Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e misture bem.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos, ou até dourar.
- Retire do forno, espere esfriar e corte em fatias para servir às crianças.
Conclusão
As receitas de pães saudáveis para crianças são uma ótima opção para incluir na alimentação dos pequenos. Além de serem deliciosas, oferecem nutrientes essenciais para um crescimento saudável. Experimente as receitas compartilhadas neste artigo e promova hábitos alimentares positivos desde cedo.
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🤰 Joana Neves
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