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Deliciosas receitas de panquecas para a família
Deliciosas receitas de panquecas para a família
As panquecas são uma opção versátil e deliciosa para qualquer refeição em família. Seja no café da manhã, no almoço ou no jantar, elas são sempre uma excelente escolha. Além disso, as panquecas são muito fáceis de fazer e você pode variar os recheios e acompanhamentos de acordo com o gosto de cada membro da família.
Panquecas doces
As panquecas doces são perfeitas para aqueles momentos em que você deseja um sabor mais adocicado. Veja algumas opções:
- Panqueca de banana: uma opção saudável e deliciosa. Amasse uma banana madura e misture com 1 ovo e 2 colheres de sopa de aveia. Despeje a massa em uma frigideira antiaderente e cozinhe dos dois lados. Sirva com mel ou calda de chocolate.
- Panqueca de chocolate: se você e sua família são fãs de chocolate, essa é a opção perfeita. Prepare a massa básica de panquecas e adicione 2 colheres de sopa de cacau em pó. Cozinhe e sirva com ganache de chocolate.
- Panqueca de maçã com canela: para os amantes de maçã, essa é a escolha ideal. Rale uma maçã e misture com 1 ovo, 2 colheres de sopa de farinha de trigo e uma pitada de canela. Cozinhe e polvilhe com açúcar e mais canela.
Panquecas salgadas
Se você prefere panquecas salgadas, não se preocupe. Também existem diversas opções deliciosas para você experimentar:
- Panqueca de frango com catupiry: para os apreciadores de frango, essa é uma ótima escolha. Cozinhe o frango desfiado e misture com catupiry. Recheie as panquecas e aqueça em uma assadeira com molho de tomate por cima.
- Panqueca de queijo com presunto: uma combinação clássica que sempre agrada. Prepare as panquecas e recheie com queijo e presunto. Aqueça em uma forma com molho branco por cima.
- Panqueca vegetariana: se você é vegetariano ou quer experimentar algo diferente, essa é uma ótima opção. Prepare a massa básica com farinha de trigo, leite e ovos. Recheie com legumes refogados e queijo. Aqueça em uma assadeira com molho de tomate e queijo por cima.
Essas são apenas algumas ideias para você começar a explorar o mundo das panquecas. Use sua criatividade e teste diferentes recheios e acompanhamentos. As panquecas são uma excelente opção para unir a família em torno da mesa e garantir momentos deliciosos juntos.
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🤰 Manuela Sampaio
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