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Dicas de receitas saudáveis para crianças
A alimentação saudável é fundamental para o desenvolvimento das crianças . Porém, nem sempre é fácil convencer os pequenos a experimentarem novos alimentos ou opções mais nutritivas. Pensando nisso, separamos algumas dicas de receitas saudáveis que vão conquistar o paladar das crianças.
1. Pão de queijo integral
O pão de queijo integral é uma opção mais saudável e nutritiva em comparação ao tradicional. Essa receita é rica em fibras, vitaminas e minerais, como cálcio e ferro. Além disso, é uma ótima forma de introduzir alimentos integrais na dieta das crianças.
Ingredientes:
- 1 xícara de polvilho azedo
- 1/2 xícara de polvilho doce
- 1 xícara de queijo minas padrão ralado
- 1/2 xícara de leite desnatado
- 1/4 xícara de azeite de oliva
- 1 ovo
- 1 colher de chá de sal
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture o polvilho azedo e o polvilho doce.
- Em outra tigela, misture o queijo ralado, o leite, o azeite, o ovo e o sal.
- Acrescente a mistura de polvilhos aos poucos na tigela com os outros ingredientes, mexendo bem até obter uma massa homogênea.
- Modele pequenas bolinhas com a massa e coloque-as em uma forma untada.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 minutos, ou até dourarem.
- Sirva em seguida.
Essa é apenas uma opção de pão de queijo integral, mas existem diversas variações da receita. Você pode testar diferentes tipos de queijo, adicionar temperos ou até mesmo substituir o leite por iogurte. O importante é adaptar a receita de acordo com o gosto das crianças e dos ingredientes que você tem em casa.
2. Smoothie de frutas
Os smoothies são ótimas opções de lanches saudáveis para as crianças. Eles são refrescantes, saborosos e podem ser feitos com diversas combinações de frutas. Além disso, fornecem nutrientes importantes como vitaminas, minerais e fibras.
Ingredientes:
- 1 banana
- 1/2 xícara de morangos
- 1/2 xícara de mamão
- 1/2 xícara de suco de laranja natural
- 1 colher de sopa de mel (opcional)
Modo de preparo:
- Em um liquidificador, bata a banana, os morangos, o mamão e o suco de laranja até obter uma mistura homogênea.
- Se desejar, adicione o mel e bata novamente.
- Divida o smoothie nos copos e sirva gelado.
Você pode variar os ingredientes do smoothie de acordo com as frutas que você tem em casa ou com os sabores preferidos das crianças. Experimente incluir outros ingredientes, como iogurte natural, aveia ou chia, para deixar a bebida ainda mais nutritiva.
Essas são apenas algumas sugestões de receitas saudáveis para crianças. No Leda, você encontra diversas opções de receitas e conteúdo para cuidar da alimentação dos pequenos. Acesse agora mesmo o Leda e conheça a plataforma completa de podcasts e trilhas de conhecimento sobre maternidade !
🤰 Luana Santos
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