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Receitas rápidas e saudáveis para a família
Receitas rápidas e saudáveis para a marmita da família
Com a correria do dia a dia, muitas vezes pode ser difícil preparar refeições saudáveis e saborosas para toda a família. Pensando nisso, separamos algumas receitas rápidas e práticas que são ideais para colocar na marmita e garantir uma alimentação saudável .
1. Salada de quinoa com legumes
A quinoa é um grão altamente nutritivo e versátil. Para preparar essa salada, cozinhe a quinoa em água fervente por cerca de 15 minutos. Em seguida, misture os legumes de sua preferência, como cenoura ralada, tomate picado e brócolis cozido. Tempere com azeite, limão, sal e pimenta. Você pode adicionar ainda frango desfiado ou grão de bico para deixar a salada mais completa.
2. Wrap de frango com legumes
Para um almoço ou jantar rápido, os wraps são uma ótima opção. Para preparar essa versão saudável, grelhe os filés de frango e tempere com sal, pimenta e suco de limão. Em seguida, coloque o frango sobre as folhas de alface e adicione legumes cortados em tiras, como cenoura, pepino e abobrinha. Enrole e sirva!
3. Omelete de legumes
O omelete é uma opção prática e nutritiva para a marmita. Bata os ovos com sal e pimenta e acrescente os legumes picados, como tomate, cebola, espinafre e cogumelos. Despeje a mistura em uma frigideira antiaderente e cozinhe em fogo baixo até dourar dos dois lados. Sirva acompanhado de uma salada de folhas verdes.
4. Panqueca integral de banana
Essa receita é uma opção saudável para o lanche da tarde. Em um liquidificador, bata 1 banana madura, 1 ovo, 2 colheres de sopa de aveia em flocos e 1 colher de chá de canela em pó. Despeje a massa em uma frigideira untada com óleo de coco e cozinhe em fogo baixo até dourar dos dois lados. Sirva com mel ou frutas frescas.
5. Sopa de legumes com carne
Nos dias mais frios, a sopa é uma opção reconfortante. Para preparar essa receita, refogue carnes magras em cubos, como patinho ou frango, com cebola e alho. Acrescente legumes em cubos, como cenoura, abobrinha e vagem, e cubra com água. Tempere com sal, pimenta e ervas de sua preferência. Cozinhe em fogo baixo até os legumes ficarem macios e sirva bem quentinha.
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🤰 Larissa Alves
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